Menukaart Theehuis
Voor vrijwel alle gerechten die we serveren in het Theehuis maken wij gebruik van streekprodukten. Dichtbij geteeld, gekweekt en verwerkt, waarmee we meteen het transport beperken en dat is weer gunstig voor het milieu.
MENUKAART 2013
SOEPEN, € 3,95
Verse tomatensoep of soep van de dag
BROODJES, € 4,95
Voor al als ons brood wordt biologische tarwe gebruikt, speciaal geteeld en gemalen voor onze bakker, Bakkerij Schuld uit Oldebroek
Nooterhofbroodje belegd met naar keuze:
* runderham van het Maas, Rijn & IJsselrund, gehouden op de Vechtdalhoeve
* oude Boerenkaas van Kaasboerderij de Heileuver
* gerookte kipfilet van Kemper Hollandse Hoender
* Zwolse mosterdkaas van Kaasboerdeij de Huppe
Voor de kinderen:
* Bolletje wit brood met hagelslag, chocopasta of pindakaas, € 1,50
* Bolletje wit brood met biologische knakworst, € 3,50
TOSTI'S, € 4,00
Onze tosti worden gemaakt met vers akkerbrood van Bakkerij Schuld.
* Tosti Nooterhof met biologische achterham en jong belegen kaas van Kaasboerderij de Heileuver
* Tosti speciaal met geitenkaas en honing
* Sallandse tosti met Sallandse kruidenkaas van de Heileuver en verse tomaten van Fruittuin Verbeek
* Zwolse tosti met Zwolse mosterdkaas
SALADES, € 8,75
Onze salades worden geserveerd met een plak akkerbrood. Al onze groente en het
verse fruit komen van Fruittuin Verbeek in Oldebroek.
* Nooterhofsalade met geitenkaas, walnoten, seizoensfruit en een honingdressing
* Hoendersalade met filet van Kemper Hollandse Hoender, croutons van honingbrood van Bakkerij Schuld en stukjes boerenkaas met fenegriek van De Huppe
SPELTPASTA met tomatensaus (vegetarisch), € 9,50
Pasta van Hollandse spelt, geserveerd met zelfgemaakte tomatensaus
Halve portie voor kinderen, € 4,75
KALFSWORSTENBROODJE, € 4,75
Worstenbroodje met kalfsvlees van biologische kalfsveehouderij Eko Fields
IETS ZOETS EN IETS KOUDS
Appelcake van Bakkerij Schuld in Oldebroek, € 2,00
Appelcake met slagroom. € 2,50
IJs van IJsBoerderij IJsCowd in Hattem, diverse smaken, per bolletje, € 1,00
IETS HARTIGS BIJ DE BORREL
Ambachtelijk gemaakt worstje van Slagerij Van Broekhuizen uit Oldebroek,
€ 9,00
(voldoende voor twee tot drie personen)
Zuurdesembroodje met zelfgemaakte kruidenboter, met kruiden uit eigen tuin,
€ 6,50
(voldoende voor twee tot drie personen)
Kaasplankje met wisselend assortiment regionale kazen, per persoon,
€ 7,50
(geserveerd met noten- en honingbrood van Bakkerij Schuld)



